
현대인의 피로, 만성 스트레스, 잦은 음주와 불규칙한 식습관으로 가장 타격을 받는 기관이 바로 ‘간’입니다. 간은 해독, 저장, 대사, 면역을 담당하는 신체 내 최대의 장기로, 한 번 기능이 떨어지기 시작하면 다양한 건강 문제를 유발합니다. 하지만 간은 증상을 잘 드러내지 않아 "침묵의 장기"라고 불리기 때문에 사전에 꾸준한 관리가 필수적입니다.이번 글에서는 의료 전문가들이 권장하는 간기능 회복을 위한 식이요법을 중심으로, 어떤 음식과 오일, 단백질이 간 건강에 도움을 주는지 구체적으로 알아보겠습니다.1. 전문 식단: 간기능을 살리는 음식 구성의사들이 권장하는 간 회복 식단의 핵심은 바로 "간에 부담을 주지 않으면서 간세포 재생을 도울 수 있는 영양소의 균형"입니다. 간이 스스로 재생 능력이 뛰어나다고는..

최근 몇 년 사이 건강 트렌드의 핵심 키워드로 자리 잡은 ‘디톡스’. 그중에서도 간을 정화하고 회복하는 ‘간해독’이 중요한 화두로 떠오르며, 이에 적합한 식품들이 재조명받고 있습니다. 그중 하나가 바로 지중해식 식단의 중심에 있는 올리브유입니다. 이번 글에서는 디톡스 열풍 속에서 올리브오일이 왜 간건강에 중요한 역할을 하는지, 또 어떤 방식으로 섭취하면 효과적인지 구체적으로 살펴보겠습니다.2. 간해독과 올리브유의 과학적 연관성간은 체내 독소를 해독하고, 혈액을 정화하는 중요한 기관입니다. 특히 음주, 불규칙한 식습관, 수면 부족, 스트레스 등으로 간 기능이 약해질 경우 몸은 쉽게 피로해지고 면역력까지 떨어지게 됩니다. 이런 상황에서 자연스러운 해독 기능을 돕는 식재료로 올리브유가 주목받고 있습니다. 올리..